7h00

Credenciamento

7h30

Abertura Oficial

8h00

Pronunciamento da Presidente da CNA
Senadora Kátia Abreu

8h40

Gestão dentro da crise econômica e horizonte futuro

• A crise econômica afetou a atividade, os novos e futuros projetos. A mudança das expectativas alterou o ambiente econômico e os horizontes futuros da atividade. Diante disso quais as variáveis econômicas devem ser observadas? Quais as expectativas futuras para elas? Como isso afeta o futuro da atividade? O que é risco e como gerenciá-lo?

Palestrante: Sr. Andy Duff – Rabobank.
Especialista global dos mercados de açúcar e etanol.

9h30

The use of ionophores and no ionophores in feedlot suplementation. A global view

Patrocinador Master

Palestrante: Darryl Clark, Msc - Phibro Animal Health. Cattle Manager (USA) and Sales Manager (Canada) of Phibro Animal Health

10h20

Intervalo

10h50

Tecnologia e procedimentos para um confinamento eficiente

Patrocinador Master

• Adaptação, ajuste fino de dietas.
• Equipamento para monitoramento de dietas.
• Minimização de erros.
• Resultados.

Palestrante: Ruy Felipe Moraes – Tortuga CIA Zootecnia.
Supervisor técnico de confinamento da Tortuga

O confinamento brasileiro: maximizando a eficiência ambiental e econômica

• Os empreendedores brasileiros tomaram uma grande surpresa quanto à atividade pecuária. Os produtores brasileiros sofreram ao longo dos últimos anos eventos de várias espécies que afetaram a atividade. Fatores financeiros/econômicos, ambientais, climáticos, sanitários, etc. Como os produtores podem se proteger diante a evolução e profissionalização da atividade?

Palestrante: Dante Pazzanese Lanna – ASSOCON. Diretor técnico da ASSOCON e professor pesquisador da ESALQ – USP.

Almoço

BRASIL: Gestão da produção, comercial e financeira de confinamentos

• Aquisição de insumos, categoria de animais confinados, período de confinamento, compra, venda, travas de preço.
• Fatores que exercem influência nas decisões operacionais, de compra e de venda da propriedade.
• Como são conduzidas as volatilidades do mercado e quais seus impactos no sistema de produção.

Palestrante: André Cristiano Muller Carioba Arndt
Diretor regional da ASSOCON no estado do Paraná.
Proprietário da Fazenda Cachoeira em São Sebastião da Amoreira/PR. Vice–presidente da Associação dos Produtores de Bovinos de Corte- ANPBC em Londrina/PR.

Palestrante: Rodrigo Penna de Siqueira
Diretor regional da ASSOCON no estado de Goiás.
Diretor do Grupo Otávio Lage.
Diretor da Vera Cruz Agropecuária LTDA em Goianésia/GO.
Ex-diretor do frigorífico Goiás Carne em Senador Canedo/GO.

EUA: Gestão da produção, comercial e financeira de confinamentos

• Aquisição de insumos, categoria de animais confinados, período de confinamento, compra, venda, travas de preço.
• Fatores que exercem influência nas decisões operacionais, de compra e de venda na propriedade.
• Como são conduzidas as volatilidades do mercado e quais seus impactos no sistema de produção.

Palestrante: Tom Brink – JBS Five Rivers. President of J&F Cattle and is also responsible for JBS Five Rivers Risk Management.

Intervalo

ARGENTINA: Gestão da produção, comercial e financeira de confinamentos

• Aquisição de insumos, categoria de animais confinados, período de confinamento, compra, venda, travas de preço
• Fatores que exercem influência nas decisões operacionais, de compra e de venda da propriedade
• Como são conduzidas as volatilidades do mercado e quais seus impactos no sistema de produção
• Relação com a indústria

Palestrante: Juan Marcos Olivos - CREA. Engenheiro agrônomo.

AFRICA DO SUL: Gestão da produção, comercial e financeira de confinamentos

• Quais as estruturas e os sistemas de produção disponíveis?
• Como o país está estruturado para o futuro na produção de carne?
• Como funciona a indústria?
• Quais são os desafios da atividade no país?
• Qual a importância econômica do confinamento na produção de carne?
• Como são conduzidas as volatilidades do mercado e quais seus impactos no sistema de produção.

Palestrante: Pieter Tlajaar – PRETORIA UNIVERSITY.
Professor e consultor de produção de carne bovina na África do Sul.

AUSTRÁLIA: The developments in global meat markets, current economic and trade issues and likely future trends, and the placement of Brazil and Australia now and in future

• Estrutura da indústria da carne na Austrália
• Processo de desenvolvimento da indústria da carne australiana e sua inserção no mundo
• O posicionamento da indústria da carne australiana e brasileira no futuro

 Palestrante: Peter Weeks – MEAT & LIVESTOCK AUSTRALIA (MLA). Gerente de informações e de análise do MLA

Coquetel na área de exposição

8h00

Barreiras técnicas e sanitárias impostas ao Brasil

• Principais entraves que dificultam a comercialização dos produtos agropecuários mundialmente.

Palestrante: Robert Bansbak – Red Meat Industry Forum.
Secretário executivo do Red Meat Industry Fórum.

8h50

Barreiras técnicas e sanitárias impostas ao Brasil

Palestrante: Silvia Helena Galvão Miranda – Centro de Estudos em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ – USP).
Professora Pesquisadora da ESALQ – USP.

9h40

Intervalo

10h10

Mesa redonda sobre marco regulatório direcionado à produção animal no Brasil
Coordenador: Dante Pazzanese Lanna

• Tereza Cristina Corrêa da Costa Dias
  Secretária de Estado de Desenvolvimento Agrário, da Produção, da Indústria, do Comércio e do Tursimo do MS (SEPROTUR).
  Secretária de Estado do MS
• Inácio Kroetz
  Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Secretário de Defesa Agropecuário
• Silvia Helena Galvão Miranda – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ – USP).
  Professora Pesquisadora da ESALQ – USP.
• Bob Bansback – Economista e Diretor Executivo no Meat and Livestock Comission

11h10

Pastagem produtiva: importância no processo de confinamento

Patrocinador Master

• Produção de bons animais para o confinamento.
• Resultados favoráveis obtidos.
• Melhor aproveitamento das áreas da propriedade.

Palestrante: Douglas Ribeiro – Dow AgroSciences.
Gerente de Marketing de Pastagem

12h00

Almoço

13h30

Incremento na qualidade da forragem e a relação com as máquinas utilizadas

Patrocinador Master

Palestrante: Pablo Catani - John Deere
Engenheiro Agrônomo

Análise e gestão dos riscos do confinamento

• Dimensionamento de um projeto de confinamento.
• Viabilidade do sistema de produção atual.
• Mercado do boi gordo para os próximos anos.

Palestrante: Sérgio de Zen
Centro de Estudos em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ – USP). Professor Pesquisador do CEPEA/ESALQ – USP

Intervalo

Mataboi – Tradição e transparência

Patrocinador Master

Palestrante: Rubens Vicente – Frigorífico Mataboi.
Diretor administrativo, financeiro e de marketing

Mesa Redonda:
A atual situação da indústria frigorífica brasileira

Coordenador: Sérgio de Zen
Mediador: Alexandre Garcia

• Murilo Lemos Dorazio - CEO do Frigorífico Mataboi.
• Jeremiah O’ Callaghan - Diretor de RI da JBS S.A.
• Fernando Galleti de Queiroz - CEO do Frigorífico Minerva.
• CEO do Grupo Bertin.
• CEO da Marfrig S.A.
• CEO da BR Foods (Sadia e Perdigão).

Coquetel na área de exposição

Dia de Campo
Visita a confinamentos-modelo.

• Utilização de subprodutos da agroindústria na nutrição de animais em confinamento.
• Dietas com baixa quantidade de proteína verdadeira.
• Tratamentos profiláticos para pneumonia em confinamento.
• Stand com produto de patrocinadores

Almoço de Encerramento